[구미인터넷뉴스]구미교육지원청(교육장 이성희)은 식중독 발생률이 높은 4월부터 구미관내 모든 유치원과 초,중,고,특수학교 중 급식시설을 갖춘 자체조리교 147교를 대상으로 급식소 조리기구 미생물 검사를 실시한다고 밝혔다.
학교급식소 조리기구중 자주 사용하는 행주, 칼, 도마, 식판에 시료를 채취하여 대장균 및 살모넬라 검사를 선산보건소와 구미보건소에 의뢰한다.
매년 시행하는 이 검사는 학교급식소 내의 조리기구 교차오염을 방지하고, 적절한 살균과 소독이 잘 이루어지는지를 확인하는 목적이다.
구미교육지원청 이성희 교육장은 "학교급식은 학생들의 건강과 직결되어 철저한 관리가 필요하다"며 "이 검사를 통해 학교급식 조리종사자들의 청결과 조리기구 소독에 대한 경각심을 높이고, 학생들이 믿고 맛있게 먹을 수 있는 안전한 학교급식이 이루어 지길 기대한다"라고 밝혔다.
김종성 기자 gumiin@hanmail.net
'뉴스' 카테고리의 다른 글
| 제61회 경북도민체육대회 '구미시 종합준우승(2위) 차지' 폐막! (0) | 2023.04.25 |
|---|---|
| 구미시, 선산초등학교 어린이보호구역 정비사업 완료 (0) | 2023.04.25 |
| 구미시평생학습원, 2023년 평생학습 제2기 정기과정 학습생 모집 (0) | 2023.04.25 |
| 구미시 '소상공인 새바람 체인지업 사업' 시행 (0) | 2023.04.25 |
| 구미시, 2023 전국생활체육대축전 리더 자원봉사자 직무교육 실시 (0) | 2023.04.25 |